キッチンは捨てる捨てないを判断しやすい場所だと感じています。
賞味期限切れのものや、あきらかにゴミみたいなモノも結構あります。
冷蔵庫の中の干からびた何かや、ダニやほこりが心配になるいつからあるのかわからない紙系のものは即捨てです。
簡単に捨てられるものが一旦落ち着いた。さて何から手をつけようかな？
大きなものから手放すと変化がわかりやすい
キッチンでわりと場所を取っている大きなものに目を向けてみます。
オブジェと化しているものや、保存しているだけのものはないでしょうか？
キッチンだけの話ではないですが、存在感のある大きなものの手放しをオススメする理由は、視覚的にスッキリするからです。
モノの整理をしていて、結構手放したのにそれほど片付いた気がしないなー？ということはありませんか？
そうなるとモチベーションが続かなくなるので、見た目にわかりやすく片付いた！と自分で感じることができるものから始めましょう！
では私が実際に手放して快適になったものをご紹介いきます。
使っていない処分予定のフライパンや鍋
テフロンがはがれて焦げ付いてしまうフライパン、多すぎる鍋などです。
処分しようと思っているけれど、処分の仕方を調べたりするのが面倒で放置されたままになっているものはありませんか？要不要の判断が必要ないものなので、さっさと処分しましょう。
使っていない調理器具
例えばミキサーやブレンダーです。
ブレンダーは子どもが赤ちゃんの時に離乳食作りに使用しました。以後、ほぼ使いませんでしたが、４年くらいは持っていました。
せっかく便利なものを買ったんだから、これを機にポタージュや何かをペーストしたりとか、凝った料理をしたいと思っていました。でも料理にそれほど興味がない私には無理でした。
箱から出して、使用して、洗ってからまた箱にしまって……、はい無理です。
未練がましく何年も持っていましたが、なくなっても何の支障もありません。使っていないのですから。
他にはホットサンドメーカー。思ったほど我が家では使いませんでした。
タジン鍋、シリコンスチーマーなど。流行した調理器具です。この辺りはもはや誰も持っていないかも！？
え？知らない…？
結局、限定された調理だけのためにわざわざ器具を使用するのは面倒くさいのです。
重すぎる土鍋は買い替えました
うちではモノを大事にする精神？というか、既にあるからという理由で鍋をするときは大きな土鍋を使用していました。
でもこの土鍋、女性には持ち運びや洗う時に結構重いです。
さすがに古くなってきたし腕が痛いなと思い、新しく買い換えたらすごく快適になりました！
見た目もアイボリー色でスッキリしています。早く買えばよかった…
ちなみに使っているのはこちら
エバークック 両手鍋 24cm IH対応 アイボリー 蓋付き こびりつきにくい ドウシシャ
多すぎるボウル、タッパー
こんなにいる！？これに尽きます。今１度、使用頻度を見直してみましょう。
冷蔵庫に入れる時にお皿にラップという方は、そのタッパー必要ないかもしれませんよ？
タッパーはプラの部分が着色しているものや、劣化の目立つものは手放し対象です。
個人的にはプラ素材はにおいが気になったり洗いにくいので、陶器やガラスになっているものを使用しています。
ボウルに関して言えば、最近は蓋尽きのものもあり、タッパーのように保存容器としても使えるものもあります。
そうなるとタッパーの数はぐっと減らせます。
私は蓋付きでオールステンレスのものを使用しています。調理した後、残ったものはそのまま蓋をして冷蔵庫にしまえて便利です。
似ているものがありました！
ラバーゼ 燕三条 ステンレスボウル&プレート 小 2点セット 日本製 la base
とりあえず持っているトレー、お盆
意外とスペースを占領するトレー。
我が家ではスイーツを運ぶくらいしか用途のない小さなトレーなどが何個かありましたが、ほとんど使用していませんでした。
実家にも謎に何個もありましたが１つあれば十分だと感じています。
というのもキッチンとダイニングテーブルが近いので、わざわざトレーに載せるよりそのまま運んだ方が速いからです。
それでも病気の時など、個人の部屋へ料理を運ぶことはあるので我が家では１つだけキープしています。
キッチンマット（特に布製）
以前はPVCというクッション性があり、ふき取りやすい素材のものを敷いていたこともありました。
でもどうせ拭くのならマットは必要あるのか？と思い処分しました。
コンロ周りは思ったより油ハネがあります。正直マットを敷いていた時は、マットを敷いているからという謎の安心感からそれほど拭いたりしていませんでした。
何もなくなった今の方が汚れが気になり、頻繁に掃除するようになりました。
布製のキッチンマット、頻繁に洗濯できますか？多くの人は難しいのではないでしょうか？
見た目がとてもスッキリするのもいいですよ！
三角コーナー
これは最近手放している方が多いと思います。
なくなると不便かな？と最初は少し感じましたが、三角コーナーの掃除から解放されたことが本当にサイコーです。
水回りの掃除はおっくうに感じる人が多いと思うのでオススメです。
代わりにお馴染みになっているゴミ袋ホルダーを使用しています。
使用しているのはこちら！
山崎実業(Yamazaki) ポリ袋エコホルダー タワー tower 卓上ゴミ箱 スリムに折り畳める
三角コーナーってそれほど大きなものではないのに、なくなるとすごく広く使いやすくなったように感じます。
いかがでしたか？
大きなものを手放すと、キッチンでの作業効率も上がるので良いことづくめですよ！
